9 เมนูตอนเย็นสำหรับคนเป็นกรดไหลย้อน ข้าวต้มปลา ปลาย่อยง่าย ไขมันต่ำ ปรุงรสอ่อน ไม่เผ็ด ไม่เปรี้ยว อกไก่นึ่งกับผักลวก โปรตีนไขมันต่ำ รับประทานคู่บรอกโคลี แครอท หรือฟักทอง ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ น้ำซุปใส ย่อยง่าย เพิ่มผักกาดขาวและตำลึง ข้าวกล้องกับปลานึ่ง ปลานึ่งซีอิ๊วโซเดียมต่ำ รับประทานในปริมาณพอเหมาะ โจ๊กข้าวโอ๊ตใส่อกไก่ เนื้อนุ่ม อิ่มนาน เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการแสบท้อง สลัดผักกับอกไก่ต้ม เลือกผักที่ไม่ระคายเคือง เช่น ผักกาดหอม แตงกวา ใช้น้ำสลัดไขมันต่ำ หลีกเลี่ยงน้ำสลัดรสเปรี้ยว แกงเลียง ผักหลากหลาย ไขมันต่ำ ไม่ใส่พริกไทยมากเกินไป ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เนื้อสัมผัสนุ่ม ย่อยง่าย เติมเต้าหู้หรือเนื้อปลาได้ ฟักทองนึ่งกับอกไก่ต้ม ฟักทองให้ใยอาหารและวิตามิน ช่วยให้อิ่มสบายท้อง คำแนะนำสำหรับผู้เป็นกรดไหลย้อน รับประทานมื้อเย็นก่อนนอนอย่างน้อย 2–3 ชั่วโมง รับประทานอาหารในปริมาณพอเหมาะ ไม่อิ่มจนเกินไป หลีกเลี่ยงอาหารทอด มันจัด เผ็ดจัด เปรี้ยวจัด ชา กาแฟ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และน้ำอัดลม หลังรับประทานอาหาร ไม่ควรนอนราบทันที ควรเดินเบา ๆ ประมาณ 10–15 นาที ที่มาข้อมูล: สมุนไพรเพื่อสุขภาพ จัดทำโดย: ห้องสมุดประชาชนอำเภอบัวลาย