วันที่ 17 เดือน สิงหาคม พ.ศ.2569 นายธรรมนูญ แก้วเพช็รผู้อำนวยการ สกร.ระดับอำเภอประทาย มอบหมายให้ครู ดำเนินการจัดกิจกรรมโครงการพัฒนาอาชีพชุมชน หลักสูตรการทำแคบหมูไร้มันหมูฝอย ประกอบไปด้วย ตำบลวังไม้แดง,ตำบลตลาดไทร หลักสูตรน้ำพริกโบราณ ประกอบไปด้วยตำบลประทาย หลักสูตรการทำหมูเเดดเดียว ตำบลโคกกลาง หลักสูตรการทำไส้กรอกอิสาน (ไส้กรอกหมู, ไส้กรอกวุ้นเส้น) ตำบลหนองพลวง เพื่อสร้างรายได้และลดรายจ่าย: ช่วยให้คนในชุมชนมีช่องทางหาเงินเพิ่มขึ้น และนำทักษะไปใช้ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน และพัฒนาทักษะ ต่อยอดความรู้เดิม หรือสอนทักษะอาชีพใหม่ๆ ที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด