งาดำ งาขาว และงาทุกชนิด มีสารอาหารหลักใกล้เคียงกัน โดยเฉพาะ เซซามิน (sesamin) เซซาโมลิน (sesamolin) และเซซามอล (sesamol) ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลัง ที่มีบทบาทในการซ่อมแซมเซลล์ที่เสื่อมสภาพ เสริมภูมิคุ้มต้านทานอวัยวะภายใน เช่น หัวใจ ตับ และสมอง รวมถึงการชะลอวัยอีกด้วย