เมื่อวันศุกร์ที่ 28 สิงหาคม 2569 นางนงค์ลักษณ์ เฉื่อยฉ่ำ ผู้อำนวยการ สกร.ระดับอำเภอครบุรี มอบหมายให้ศูนย์การเรียนรู้ระดับตำบลแชะ ดำเนินการจัดโครงการพัฒนาอาชีพชุมชน กิจกรรมเพื่อพัฒนาตนเอง หลักสูตรการทำแคปหมูสูตรโบราณ & น้ำพริกหนุ่ม จำนวน 9 ชั่วโมง โดยได้รับความอนุเคราะห์จากนางอัญชลี อิ่มกระโทก เป็นวิทยากรให้ความรู้ ณ บ้านดอนกรูดหมู่ 1 ตำบลแชะ อำเภอครบุรี จังหวัดนครราชสีมา