วันศุกร์ที่ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2569 นางสาวปนัดดา แอบเกษม ผู้อำนวยการ สกร.ระดับอำเภอจักราช มอบหมายให้ นายเดชา ใช้ช้าง ครู ศกร.ระดับตำบลทองหลาง จัดกิจกรรม "โครงการพัฒนาอาชีพชุมชน หลักสูตรการทำขนมกะหรี่ปั๊บ ขนมปั้นขลิบ" ณ บ้านตูม หมู่ 9 ตำบลทองหลาง อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา โดยการจัดกิจกรรมในครั้งนี้มีคณะครูจากศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตูม นำเด็กนักเรียนในศูนย์ฯ มาร่วมศึกษาดูงานการจัดกิจกรรมเพื่อเรียนรู้ประสบการณ์จริงนอกห้องเรียน การจัดโครงการในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมทักษะด้านอาชีพ เสริมสร้างความรู้และเทคนิคในการทำขนมเพื่อการบริโภค ตลอดจนต่อยอดเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ให้แก่คนในชุมชน พร้อมทั้งเป็นแหล่งเรียนรู้แก่เยาวชนในท้องถิ่น ทั้งนี้ สกร.ระดับอำเภอจักราช มุ่งมั่นที่จะส่งเสริมการเรียนรู้เพื่อการมีงานทำและการเรียนรู้ตลอดชีวิต เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้แก่ชุมชนอย่างยั่งยืน