วันที่ 1 เดือนกันายน 2569 นายนพรัตน์ แจ้งหมื่นไวย์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอบัวใหญ่ มอบหมายให้ นางสาวเกษฎา คุณเสส ครูศูนย์การเรียนรู้ จัดโครงการพัฒนาอาชีพชุมชน หลักสูตรการทำขนมกระหรี่ปั๊บ เพื่อให้ประชาชนทั่วไป ผู้ว่างงาน กลุ่มแม่บ้าน และผู้สูงอายุ มีความรู้และทักษะวิชาชีพ สามารถนำไปต่อยอดเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักเพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว โดยมีนางสาวจริยาภรณ์ ทบน้อย เป็นวิทยากรให้ความรู้ในการจัดโครงการดังกล่าว ณ บ้านหนองหญ้าปล้อง หมู่ที่ 9 เทศบาลตำบลห้วยยาง อำเภอบัวใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา