🍳📚 กิจกรรมส่งเสริมการอ่าน | สาระน่ารู้ใกล้ตัว เรื่อง “การทำไข่ตุ๋น” 🥚✨ ห้องสมุดประชาชนอำเภอเทพารักษ์ จังหวัดนครราชสีมา ชวนทุกคนมาเรียนรู้วิธีทำ ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มละมุน เมนูอาหารทำง่าย อร่อย และเหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว 💛 🥚 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม -ไข่ไก่ -น้ำสะอาดหรือน้ำซุป -นมสด (เพิ่มความนุ่ม) -ซีอิ๊วขาวและเครื่องปรุงตามชอบ -หมูสับหรือกุ้ง -ต้นหอมสำหรับตกแต่ง 👩‍🍳 ขั้นตอนการทำง่าย ๆ -ตอกไข่ใส่ชาม เติมน้ำซุปและเครื่องปรุง คนให้เข้ากัน -กรองส่วนผสมเพื่อให้เนื้อไข่เนียนนุ่ม -เทใส่ถ้วย เติมหมูสับหรือกุ้งตามชอบ -นำไปนึ่งด้วยไฟอ่อนประมาณ 12–15 นาที หรือจนไข่สุก -โรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟความอร่อย 😋 💡 เคล็ดลับความอร่อย ใช้ไฟอ่อนและนึ่งอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยให้ไข่ตุ๋นมีเนื้อเนียนนุ่ม ไม่เป็นรูพรุน และควรปรุงเนื้อสัตว์ให้สุกทั่วถึง 🌱 สรุปสาระน่ารู้ ไข่ตุ๋นเป็นเมนูที่ทำได้ไม่ยาก สามารถปรับวัตถุดิบได้ตามความชอบ เหมาะสำหรับฝึกทักษะการทำอาหารและเรียนรู้การเลือกใช้วัตถุดิบในชีวิตประจำวัน 📖 อ่านสนุก เรียนรู้เรื่องใกล้ตัว และนำความรู้ไปใช้ได้จริง กับกิจกรรมส่งเสริมการอ่าน ห้องสมุดประชาชนอำเภอเทพารักษ์ จังหวัดนครราชสีมา 📍 ห้องสมุดประชาชนอำเภอเทพารักษ์ จังหวัดนครราชสีมา 📞 โทร. 044-984-006 #กิจกรรมส่งเสริมการอ่าน #สาระน่ารู้ #การทำไข่ตุ๋น #เมนูทำง่าย #เรียนรู้จากเรื่องใกล้ตัว #ห้องสมุดประชาชนอำเภอเทพารักษ์ #นครราชสีมา #อ่านดีมีรางวัล #กรมส่งเสริมการเรียนรู้