ห้องสมุดประชาชนอำเภอเมืองยาง ชวนทุกคนมาเรียนรู้เรื่องราวของ “แกงหน่อไม้” อาหารพื้นบ้านที่สะท้อนภูมิปัญญาไทยและการนำวัตถุดิบจากธรรมชาติมาประกอบอาหารอย่างเรียบง่ายและอร่อย 📖 สาระน่ารู้ 🎋 หน่อไม้เป็นวัตถุดิบที่นิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู 🌿 แกงหน่อไม้มักใช้ผักและสมุนไพรพื้นบ้านเป็นส่วนประกอบ 🍲 สามารถปรุงรสและเลือกวัตถุดิบให้เหมาะกับความชอบของแต่ละครอบครัว 🏡 สะท้อนภูมิปัญญาการใช้ทรัพยากรท้องถิ่นและอาหารพื้นบ้านของไทย 💡 อาหารพื้นบ้าน คือเรื่องราวของภูมิปัญญา วิถีชีวิต และวัฒนธรรมที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น