"กลุ่มผักบำรุงหัวใจ: คัดสรรผักดีต่อหัวใจ ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือด" มีเนื้อหาและรายละเอียดที่สำคัญดังนี้:ผักใบเขียว (ผักบุ้ง, ผักโขม, คะน้า, บร็อคโคลี) มีไนเตรตสูง ช่วยขยายหลอดเลือดและลดความดันโลหิต มีวิตามินเค ช่วยปกป้องหลอดเลือดแดง มะเขือเทศ มีไลโคปีน ช่วยลดการอักเสบของหลอดเลือด คำแนะนำ: ปรุงสุกผ่านความร้อนและน้ำมันเล็กน้อย เพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดียิ่งขึ้น หัวหอมและกระเทียม มีสารต้านฯ อัลลิซิน และฟีโนลิก สรรพคุณ: ลดคอเลสเตอรอลในเลือด และป้องกันการเกาะตัวของเกล็ดเลือดเพื่อไม่ให้เกิดลิ่มเลือดอุดตัน แครอท มีเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ สรรพคุณ: ลดการสะสมของคราบไขมันในหลอดเลือด 📝 ข้อมูลอื่นๆ ในภาพข้อความบนป้ายไม้ด้านล่างซ้าย: "กินผักวันนี้ หัวใจแข็งแรงในวันหน้า ♡" ที่มา: สมุนไพรเพื่อสุขภาพ