กิจกรรมส่งเสริมการอ่านออนไลน์ ห้องสมุดประชาชนอำเภอบัวใหญ่ ฉบับที่ 27 เดือน ตุลาคม พ.ศ. 2569 🌿 ผักชีหอม ผักสมุนไพรคู่ครัวไทย ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยเพิ่มสีสัน ความน่ารับประทาน และรสชาติให้กับอาหารได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นต้มจืด แกง ยำ หรือน้ำซุป ก็ล้วนขาดเสน่ห์ของผักชีหอมไปไม่ได้ ✅ ลักษณะเด่นของผักชีหอม - เป็นพืชผักสวนครัวที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว - ใบสีเขียวสด ลำต้นเล็ก ใบหยักละเอียด - นิยมนำมาใช้ประกอบอาหารและโรยหน้าอาหาร ✅ คุณค่าทางอาหาร - มีวิตามินเอ วิตามินซี และแร่ธาตุบางชนิด - มีสารต้านอนุมูลอิสระ - ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและความน่ารับประทานของอาหาร ✅ ประโยชน์ - ใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย - ช่วยแต่งกลิ่นและสีสันของอาหาร - สามารถใช้ได้ทั้งใบ ราก และลำต้น 💡 ข้อควรรู้ ควรล้างให้สะอาดก่อนรับประทาน และเลือกผักสดสะอาดปลอดภัย เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน ☎️ โทรศัพท์ 044-461801 📘 Facebook : ห้องสมุดประชาชนอำเภอบัวใหญ่ #กิจกรรมส่งเสริมการอ่านออนไลน์ #ห้องสมุดประชาชนอำเภอบัวใหญ่ #ผักชีหอม #ผักสมุนไพรคู่ครัวไทย #สาระน่ารู้ #รักการอ่าน #การเรียนรู้ตลอดชีวิต #สกรอำเภอบัวใหญ่