ส่งเสริมการอ่าน
ห้องสมุดประชาชนอำเภอขามทะเลสอ จัดกิจกรรมส่งเสริมการอ่านผ่านสื่อออนไลน์ เรื่อง "ใบขลู่ ผักริมทางที่หลายคนว่าดี "
📅 2026-10-20
👍 0
🔁 0
💬 0
ใบขลู่ ผักริมทางที่หลายคนว่าดี แต่คนความดันสูงต้องดูแหล่งปลูกก่อนกิน จริงไหม? 🌿
ดร.ปิยรัษฎ์ ปริญญาพงษ์ เจริญทรัพย์ โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) เขียนไว้ในนิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับที่ 486 ว่า ขลู่เป็นสมุนไพรริมทางที่ใช้ได้ทั้งเป็นผักและเป็นสมุนไพร พบได้ทั่วไปตามป่าชายเลนในประเทศเขตร้อนครับ
🌱 ขลู่ คือต้นอะไร
เป็นไม้พุ่มสูงไม่เกิน 2 เมตร ขึ้นเป็นกอ ใบเขียวตลอดปี ชอบขึ้นตามที่ชื้นแฉะ โดยเฉพาะที่น้ำเค็มท่วมถึง ใบมีกลิ่นหอมฉุน มีชื่อพื้นเมืองอื่นๆ เช่น หนาดงั่ว หนวดงิ้ว หนาดวัว เพี้ยฟาน คลู และขี้ป้านครับ
🧂 ทำไมแหล่งปลูกถึงสำคัญ
ขลู่ที่ขึ้นริมทะเลหรือป่าชายเลนอาจมีโซเดียมสูงจากดินเค็ม แต่ถ้าปลูกในดินทั่วไป โซเดียมจะลดลง ผู้ที่ป่วยความดันโลหิตสูงและโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจจึงควรเลือกขลู่ที่ปลูกในดินทั่วไปครับ
🍵 ชาขลู่ และการดื่มให้ปลอดภัย
ผู้เขียนระบุว่าปัจจุบันมีการส่งเสริมปลูกขลู่เชิงเศรษฐกิจในหลายจังหวัด เช่น สมุทรสงคราม เพชรบุรี นครราชสีมา อุดรธานี จันทบุรี และระยอง เพื่อผลิตชาขลู่ที่ได้มาตรฐาน และย้ำว่าชาสมุนไพรทุกชนิดควรดื่มพอเหมาะ ดื่มระหว่างมื้ออาหาร และสังเกตการตอบสนองของร่างกายเป็นสำคัญครับ
🔎 อัปเดตข้อมูลปี 2569 (ไม่ได้มาจากต้นฉบับ)
มีการศึกษาชาขลู่ต่อน้ำตาลและไขมันในหนู และมีการทดลองแบบสุ่มในคนกลุ่มก่อนเบาหวานแล้ว จึงยังไม่ควรใช้แทนยาที่แพทย์สั่ง
มีงานศึกษาในอาสาสมัครสุขภาพดีพบว่าน้ำชงขลู่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
หากมีโรคประจำตัว ใช้ยาประจำ เช่น ยาความดัน ยาขับปัสสาวะ หรือยาเบาหวาน หรือไม่แน่ใจ ควรปรึกษาแพทย์และเภสัชกรก่อนดื่มชาสมุนไพรเป็นประจำนะครับ
ขอบคุณข้อมูล : หมอชาวบ้าน
จัดทำโดย : ห้องสมุดประชาชนอำเภอ