วันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2569 สกร.ระดับอำเภอโชคชัย จัดโครงการส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมประเพณี การอนุรักษ์ขนมไทยโบราณ Sweet Heritage หลักสูตรฝึกอบรมการทำขนมไทยโบราณ (การทำขนมไข่หงส์และขนมต้ม) จัดขึ้นเพื่อสืบสาน อนุรักษ์ และส่งเสริมคุณค่าของขนมไทยซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมอันทรงคุณค่าของชาติ ให้คงอยู่สืบไปอย่างยั่งยืน โครงการดังกล่าวมุ่งเน้นการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการทำขนมไทยโบราณแก่ประชาชนทั่วไป เพื่อสร้างความตระหนักถึงความสำคัญของภูมิปัญญาท้องถิ่น ส่งเสริมการเรียนรู้จากปราชญ์ชาวบ้านและผู้มีความเชี่ยวชาญ ตลอดจนพัฒนาทักษะอาชีพที่สามารถนำไปต่อยอดสร้างรายได้ในอนาคต นอกจากนี้โครงการ ยังเป็นการส่งเสริมความภาคภูมิใจในอัตลักษณ์ความเป็นไทย เสริมสร้างความเข้มแข็งให้แก่ชุมชน และสนับสนุนการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วนในการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมและประเพณีอันดีงามของประเทศ ทั้งนี้โครงการ “Sweet Heritage” นับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญที่สะท้อนถึงความร่วมมือร่วมใจในการทำนุ บำรุงศิลปวัฒนธรรมไทย เพื่อสืบทอดมรดกทางภูมิปัญญาให้คงอยู่คู่สังคมไทยสืบไป โดยได้รับเกียรติจากนางจีระภา วัฒนกสิการ ผู้อำนวยการ สกร.ระดับอำเภอโชคชัย เป็นผู้นิเทศ ติดตาม และให้ข้อเสนอแนะในการดำเนินโครงการ ณ สกร.ระดับอำเภอโชคชัย