เบียร์ช่วยลำไส้!? งานวิจัยเผยดื่มวันละแก้ว ทำจุลินทรีย์ดีเพิ่มขึ้น . งานวิจัยจากโปรตุเกสพบว่า ผู้ชายที่ดื่มเบียร์วันละ 12 ออนซ์ (350 มล.) ติดต่อกัน 1 เดือน ไม่ว่าจะมีแอลกอฮอล์หรือไม่ ระบบลำไส้ทำงานดีขึ้น จุลินทรีย์หลากหลายขึ้น แถมความเครียดลด ภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น! วิธีทดลอง * ชาย 19 คน แบ่งเป็น 2 กลุ่ม: ดื่มเบียร์แบบปกติ vs. ไม่มีแอลกอฮอล์ * ดื่มพร้อมอาหารเย็น 4 สัปดาห์ * เก็บตัวอย่างจุลินทรีย์ในลำไส้ก่อนและหลังทดลอง ผลสรุป * เพิ่มเอนไซม์อัลคาไลน์ ฟอสฟาเตส → ลำไส้ทำงานดี * จุลินทรีย์หลากหลาย → ความเครียดลดลง, ระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้น * ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรังหลายชนิด (แต่ยังต้องวิจัยระยะยาว) ข้อควรระวัง * การทดลองสั้น และเฉพาะผู้ชาย * ไม่ควรดื่มมากเกินไป * ควรโฟกัสอาหารหลักและวิถีชีวิตเพื่อสุขภาพลำไส้โดยรวม สรุปสั้น ๆ: ดื่มเบียร์เล็กน้อยอาจช่วยลำไส้ได้ แต่สุขภาพที่ดียังต้องเริ่มจากอาหารและการใช้ชีวิตประจำวัน . ขอบคุณข้อมูลจาก dailynews ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.dailynews.co.th/news/1177906/ ที่มาข้อมูล : ชีวิตติดโปร ภาพ : ห้องสมุดประชาชนอำเภอขามทะเลสอ