วันที่ 12 มีนาคม 2569 นายนพรัตน์ แจ้งหมื่นไวย์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอบัวใหญ่ มอบหมายให้ นางสาววรรณาภา เทียนโพธิ์ ครูศูนย์การเรียนรู้ระดับตำบลเสมาใหญ่ จัดกิจกรรมการเรียนรู้ เพื่อพัฒนาตนเอง โครงการพัฒนาอาชีพชุมชน หลักสูตรการทำขนมดอกจอก เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ ความเข้าใจ และสนใจในอาชีพที่ถนัด และให้ผู้เรียนสามารถพัฒนาศักยภาพ ทักษะ และมีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านอาชีพ และนำความรู้ไปประกอบอาชีพ และสร้างรายได้ โดยมีนายสุธานนท์ กุนอก สมาชิกองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านหญ้าคา เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ และมีนางสุวรรณ รักสุจริต เป็นวิทยากรให้ความรู้ในการจัดโครงการดังกล่าว ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน บ้านหญ้าคา หมู่ที่ 2 ตำบลเสมาใหญ่ อำเภอบัวใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา