วันที่ 13 มีนาคม 2569 นายนพรัตน์ แจ้งหมื่นไวย์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอบัวใหญ่ มอบหมายให้ นางสุวรรณ์ พุทธรักษา ครูศูนย์การเรียนรู้ระดับตำบลบัวใหญ่ จัดกิจกรรมการเรียนรู้ เพื่อพัฒนาตนเอง โครงการพัฒนาอาชีพชุมชน หลักสูตรการทำขนมดอกจอก เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ ความเข้าใจ และสนใจในอาชีพที่ถนัด และให้ผู้เรียนสามารถพัฒนาศักยภาพ ทักษะ และมีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านอาชีพ และนำความรู้ไปประกอบอาชีพ และสร้างรายได้ โดยมีนายประกาย แคนชัย ผู้ใหญ่บ้านบ้านน้ำอ้อม เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ และมีนายชัยพร เรืองโรจน์ เป็นวิทยากรให้ความรู้ในการจัดโครงการดังกล่าว ณ ศาลาประชาคมบ้านน้ำอ้อม หมู่ 11 ตำบลบัวใหญ่ อำเภอบัวใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา