กิจกรรมส่งเสริมการอ่านออนไลน์ เกิดมาเพิ่งเคยได้ยินรวม12ขนมไทยชื่อแปลกพร้อมที่มาชื่อที่แปลกยิ่งกว่า ขนมคxยลิง เหตุเกิดจากเจ้าลิงแสมชอบมานั่งโชว์ก้นให้ชาวบ้านดูขณะทำขนม ที่อำเภอหนองบัว ทำให้ชาวบ้านจับสิ่งที่เห็นตรงหน้ามาตั้งชื่อขนมซะเลย โดยเจ้าคxยลิงนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมมันม่วง คลุกมะพร้าว น้ำตาล งา เอาไปต้ม นิยมกินกันตามบ้านเรือน ขนมไข่เหี้ย ขนมแป้งทอดสอดไส้ถั่วเขียวบดปนพริกไทย น้ำตาล เกลือ ทอดหอมกรอบแล้วชุบน้ำตาล ส่วนชื่อที่แปลกนั่นไม่ได้มีบันทึกไว้ชัดเจน แต่เชื่อว่าเป็นภาษาชาวบ้านตั้งแต่สมัย ร.๑ ใช้เรียกกันมา ขนมตดหมา หน้าตาคล้ายขนมจาก ชื่ออาจไม่น่าพิสมัยสักเท่าไหร่ แต่ก็ทำจากตดหมาจริงๆ เพราะใช้พืช ‘เครือตดหมา’ พืชท้องถิ่นแถวบุรีรัมย์และศรีสะเกษ มาผสมแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลโตนด น้ำตาลทราย มะพร้าวทึนทึกนำห่อใบตองย่างไฟ อร่อยและเต็มไปด้วยสรรพคุณแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขนมแดกงา ตามชื่อเลยเพราะวัตถุดิบหลักคือ งา โดยนำข้าวเหนียวสุกไปบดเป็นแป้ง สอดไส้ด้วยมะพร้าวขูดกับน้ำตาลปึก ก่อนจะคลุกงาจนทั่ว หอมหวานหากินได้ตามตลาดเมืองจันทบุรี บุหงาปูดะ ในภาษามลายู บุหงาคือ ‘ดอกไม้’ ส่วนปูดะคือ ‘ดอกลำเจียก’ ขนมพื้นบ้านโบราณ จ.สตูล ทำจากแป้งข้าวเหนียวสอดไส้มะพร้าว ความพิเศษคือการนำแป้งไปร่อนบนกระทะให้เป็นแผ่นบางก่อนสอดไส้ ขนมยี่ป้า ขนมโบราณของจริง ชื่อแปลกแต่อร่อย ทำจากแป้งข้าวเหนียว สอดไส้มะพร้าวคั่ว คือจะบอกว่าหอม อร่อย หนึบหนับมาก ทำเองกินง่าย ขนมโสมนัส ขนมที่ชื่อหมายถึงความสุขสมหวัง เหมาะกับกินเป็นฤกษ์มงคล โดยทำจากไข่ขาวตีจนขึ้นฟู ผสมมะพร้าวคั่วหอมแล้วนำไปอบ กินเพลินๆ หอมมะพร้าว กรอบ คล้ายเมอแรงค์ อาโป๊ง ขนมหวานเลื่องชื่อเมืองภูเก็ตที่ได้รับอิทธิพลจากมาเลเซีย มักกินกับชา หน้าตาคล้ายทองม้วนบางๆ ทำจากแป้งข้าวเจ้า น้ำตาล หางกะทิ ผสมแล้วนำไปทาบางๆ บนกระทะ ทอดจนได้แผ่นบางแล้วม้วน ให้รสสัมผัสกรุบกรอบมาก บีโกหมอย ขนมขื่อแปลกอีกเจ้าของภูเก็ต บีโกมาจาก ‘ข้าวเหนียวดำ’ ส่วนหมอยมาจาก ‘ต้ม’ รวมกันก็คือ ข้าวเหนียวดำต้มหรือเปียกนั่นเอง ราดด้วยน้ำกะทิ หรือกินคู่ไอศครีมก็อร่อย ขนมนางเล็ด ใครอาจจะคิดว่านางเล็ด ต้องมีตำนานนางไหนสักคนทำอะไรเล็ดแน่ๆ แต่จริงๆ เพี้ยนมาจากคำว่า ‘เรียงเม็ด’ หรือการนำเม็ดข้าวเหนียวมาปั้นเป็นวงกลม จนดูเหมือนเม็ดข้าวเรียงกันนั่นเอง ขนมชนิดนี้คล้ายกับข้าวตังที่เรารู้จัก ขนมบ้า ขนมจากภาคใต้ ไว้ใช้ในงานเทศกาลสารทเดือนสิบ คำว่า ‘บ้า’ มาจากคำว่า ‘ลูกสะบ้า’ ที่ใช้เล่นตอนสงกรานต์ ทำจากมันเทศบดละเอียดปั้นและชุบงาขาว ก่อนจะเอาไปทอด ขนมสามเกลอ ขนมมงคลประจำงานแต่ง ทำจากมะพร้าวกวนชุบแป้งทอด โดยขนมนี้จะใช้เสี่ยงทาย ถ้าทอดติดกันก็จะรักมั่นคงยืนยาว