วันที่ 25 มีนาคม 2569 นางบุศรา อารีชาติ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอสูงเนิน มอบหมายให้ ศกร.ระดับตำบลบุ่งขี้เหล็ก ดำเนินการจัดกิจกรรมการเรียนรู้เพื่อพัฒนาตนเอง โครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน หลักสูตรการทำขนมตาล จำนวน 5 ชั่วโมง โดยมี นางสาวสุกัญญา ธรรมนูญรักษ์ ครู คศ.1 นิเทศและให้กำลังใจ ณ บ้านดอน หมู่ที่ 1O ตำบลบุ่งขี้เหล็ก อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา