ซุปขาหมู สูตรอร่อย แซ่บจัดจ้านในทุกคำ น้ำซุปหอมหวานซดเพลินเกินห้ามใจ 🍲🌶️🔥 **วัตถุดิบซุปขาหมู** **ส่วนที่ต้มล้างกลิ่นคาว** -เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ -ขิง 5 แว่น -ขาหมู 3 กิโล (เคล้าเกลือล้างน้ำให้สะอาดก่อน) **ส่วนที่ต้มกับขาหมูให้เปื่อย** -เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ -โปยกั๊ก 1 ดอก -อบเชย 2 ก้าน -รากผักชีบุบ 5 ราก -กระเทียมจีนบุบ 1/2 หัว -ขิง 5 แว่น -มะเขือเทศ 3 ลูก -หอมใหญ่ 3 หัว -พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ **ใส่ต้มหลังจากขาหมูเปื่อยแล้ว** -หอมใหญ่หั่น 3 ลูก -มะเขือเทศ 3 ลูก -มันฝรั่ง 3 หัว **น้ำปรุงรสซุปขาหมู** น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดาสับตามชอบ ที่มาข้อมูล : แม่บ้านจานโปรด ภาพ : ห้องสมุดประชาชนอำเภอขามทะเลสอ