ทุเรียนในประเทศไทยมีมากกว่า 600 สายพันธุ์ แต่ที่นิยมปลูกและบริโภคหลักๆ ได้แก่ หมอนทอง (เนื้อหวานมัน กลิ่นอ่อน), ชะนี (เนื้อละเอียด กลิ่นหอมแรง), ก้านยาว (หอมหวาน รสชาตินุ่มนวล) และพันธุ์ยอดนิยมอื่นๆ เช่น พวงมณี, หลงลับแล-หลินลับแล, และทุเรียนภูเขาไฟ โดยมีทุเรียน GI (สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์) ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น เช่น ทุเรียนปากช่องเขาใหญ่, ทุเรียนนนท์ และทุเรียนในวงระนอง สายพันธุ์ทุเรียนยอดนิยมในไทย หมอนทอง: ยอดนิยมสูงสุด ผลใหญ่ เนื้อเยอะ กลิ่นอ่อน ชะนี: รสชาติเข้มข้น เนื้อละเอียดสีเหลืองอมส้ม หอมแรง ก้านยาว: พันธุ์ยอดนิยม ราคาดี เนื้อละเอียด กลิ่นไม่ฉุนมาก พวงมณี: พันธุ์พื้นบ้านยอดนิยมจากระจันท์/ระยอง ผลเล็ก เนื้อสีส้มเข้ม หวานมัน หลงลับแล / หลินลับแล: ต้นกำเนิดจากอุตรดิตถ์ ผลเล็ก กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ทุเรียนภูเขาไฟ (ศรีสะเกษ): ปลูกในดินภูเขาไฟ เนื้อเนียน นุ่ม กลิ่นหอม นกกระจิบ (กบเบจญพรรณ): เนื้อสีเหลืองเข้ม รสชาติมันหวาน