ส่งเสริมการอ่านออนไลน์ เรื่อง กินทุเรียนอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ ทุเรียน 100 กรัม มีพลังงาน 140-170 กิโลแคลอรี่ มีน้ำตาลและไขมันสูง แต่เป็นไขมันชนิดดี มีใยอาหารสูง วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินซี โฟเลต เบต้าแคโรทีน โพแทสเซียม คนทั่วไป กินไม่เกิน 2 เม็ดต่อวัน คนที่มีโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน ความดันสูง กินไม่เกิน 1 เม็ดต่อวัน ทุเรียนมีฤทธิ์ร้อน ควรกินคู่กับผลไม้ฤทธิ์เย็น เพื่อปรับสมดุล เช่น มังคุด แตงโม ไม่ควรกินคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คาเฟอีน และอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ควรลดปริมาณแป้งและน้ำตาลในมื้อหลัก หากกินทุเรียนช่วงระหว่างมื้ออาหาร