"ส้มตำ" เป็นอาหารอีสานยอดนิยมที่มีรสชาติจัดจ้าน (เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด) โดยมีวัตถุดิบหลักคือมะละกอดิบขูดเป็นเส้น นำมาโขลกรวมกับเครื่องปรุงต่าง ๆ ในครก นอกจากนั้นยังมีตําผลไม้ ตําแตง ตําโคราช ที่มาข้อมูล : Chanyapach Mamon ภาพ : ห้องสมุดประชาชนอำเภอขามทะเลสอ