➡️ ห้องสมุดประชาชนอำเภอครบุรี 🏠➡️ ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอครบุรี เรื่อง ขนุน และจำปาดะ(Jackfruit)ลักษณะผลและเนื้อ: ผลมีขนาดใหญ่ เปลือกหนาแข็ง หนามทึบ มียางเหนียว เนื้อข้างในเป็นยวงหนา กรอบ รสหวาน กลิ่นหอมอ่อนๆการรับประทาน: นิยมรับประทานสดเป็นผลไม้ และนำไปแปรรูปทำขนมหวาน เช่น ขนุนเชื่อม หรือกินคู่กับไอศกรีมกะทิจำปาดะ (Cempedak)ลักษณะผลและเนื้อ: ผลขนาดเล็กกว่าขนุน ทรงยาวรี ผิวเปลือกบางกว่าและนิ่มกว่า สีค่อนข้างเข้ม ไม่มีใยเหนียวหนืดเหมือนขนุน เนื้อข้างในนุ่ม เละ และมีกลิ่นหอมแรงคล้ายทุเรียนการรับประทาน: เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของภาคใต้ นิยมนำเนื้อไปชุบแป้งทอดร้อนๆ จะทำให้มีรสชาติหวานมันและหอมอร่อยมาก ผลอ่อนสามารถนำมาทำแกงได้ #ส่งเสริมการอ่าน #อ่านสร้างโอกาส #รักการอ่าน #สังคมแห่งการเรียนรู้