#ล้างปากด้วยผลไม้ทีไร...ไดเอทล่มทุกที น้ำตาลในผลไม้ส่วนใหญ่คือ ฟรักโทส (Fructose) ซึ่งถูกส่งไปย่อยที่ตับโดยตรง หากเรากินมากเกินไป ตับจะเปลี่ยนน้ำตาลส่วนเกินนี้ให้กลายเป็น ไขมันพอกตับ และไตรกลีเซอไรด์ในเลือดทันที โดยที่ไม่ผ่านกระบวนการเผาผลาญเป็นพลังงานปกติเหมือนกลูโคส ถ้าอดใจไม่ไหวจริงๆ พี่จ๋า อยากกินทุเรียนหรือมะม่วงสุกให้พี่จ๋า กินพร้อมมื้ออาหารหลักหรือกินหลังมื้ออาหารที่มีโปรตีนและไขมันดี จะช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ไม่ให้ระดับน้ำตาลสวิงเร็วเกินไป เลี่ยงการกินเป็นมื้อดึก: ร่างกายช่วงใกล้เข้านอนจะเผาผลาญพลังงานน้อยลง น้ำตาลที่เหลือใช้จะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมได้ง่ายจ๊ะพี่ๆ แชร์เก็บไว้ดู เผื่อวันไหนคิดเมนูไม่ออก -ขอบคุณที่มา: #นับแคลชวนฟิต ภาพโดย:ห้องสมุดประชาชนอำเภอบัวลาย