นกฮัมมิงเบิร์ดผึ้ง (Bee Hummingbird) หรือมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า M Mellisuga helenae เป็นสัตว์เลือดอุ่นและนกที่เล็กที่สุดในโลก มีถิ่นกำเนิดและพบได้เฉพาะบนเกาะคิวบา โดดเด่นด้วยขนาดลำตัวที่ยาวประมาณ 5 เซนติเมตร และน้ำหนักเบากว่า 2 กรัม เท่านั้นลักษณะทางกายภาพและพฤติกรรมขนาด: ตัวเมียมีขนาดใหญ่กว่าตัวผู้เล็กน้อย โดยมีความยาวประมาณ 6 เซนติเมตร ในขณะที่ตัวผู้ยาวประมาณ 5.5 เซนติเมตรการกระพือปีก: สามารถกระพือปีกได้เร็วถึง 80 ครั้งต่อวินาที ทำให้เกิดเสียงหึ่งๆ เหมือนผึ้ง และยังเป็นนกชนิดเดียวในโลกที่บินถอยหลังและบินตีลังกาได้การกินอาหาร: กินน้ำหวานจากดอกไม้เป็นหลัก โดยเฉลี่ยแล้วพวกมันจะกินน้ำหวานและแมลงตัวเล็กๆ มากถึงครึ่งหนึ่งของน้ำหนักตัวในแต่ละวันการผสมพันธุ์: ตัวเมียวางไข่เพียงครั้งละ 2 ฟอง ซึ่งไข่มีขนาดเล็กเพียงเท่าเมล็ดถั่วเท่านั้นความสำคัญทางระบบนิเวศเนื่องจากพวกมันกินน้ำหวานจากดอกไม้ นกฮัมมิงเบิร์ดผึ้งจึงทำหน้าที่เป็น ผู้ผสมเกสร (Pollinator) ที่สำคัญในธรรมชาติ ช่วยให้พืชและดอกไม้บนเกาะคิวบาสามารถขยายพันธุ์ได้อย่างสมบูรณ์