เปลี่ยน "ตะไคร้หอม" หลังบ้าน ให้เป็นน้ำหมักไล่แมลง . เคยเจอปัญหานี้ไหม? ปลูกตะไคร้หอมไว้จนกอใหญ่โตเต็มสวน ตัดทิ้งก็เสียดาย จะขายสดก็ได้ราคาไม่กี่บาท วันนี้เกษตรสัญจรมีวิธีเปลี่ยนตะไคร้หอมธรรมดาให้กลายเป็น "น้ำหมักสมุนไพรไล่แมลง" เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการดูแลแปลงผักจากแมลงศัตรูพืช แถมยังลดการใช้สารเคมี ปลอดภัยต่อคนฉีดและคนกินมาฝากกันครับ . ในตะไคร้หอมมีน้ำมันหอมระเหยสำคัญ ซึ่งสารเหล่านี้มีกลิ่นฉุนที่แมลงเกลียดมาก เมื่อนำมาหมักอย่างถูกวิธี จะมีกลิ่นที่อาจช่วยรบกวนพฤติกรรมของแมลงบางชนิด โดยเฉพาะเพลี้ยไฟ เพลี้ยอ่อน และหนอนใยผัก . สูตรน้ำหมักตะไคร้หอมไล่แมลง สิ่งที่ต้องเตรียม 1. ตะไคร้หอม (ใบและเหง้า) 3 กิโลกรัม (สับเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้กลั่นสารออกมาได้ดีที่สุด) 2. กากน้ำตาล หรือ น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม (เป็นอาหารของจุลินทรีย์) 3. น้ำสะอาด 10 ลิตร 4. ถังหมักที่มีฝาปิดสนิท 1 ใบ . ขั้นตอนการทำ 1. เตรียมวัตถุดิบ โดยนำตะไคร้หอมมาทุบและสับเป็นท่อนสั้นๆ ขนาดประมาณ 1-2 นิ้ว การสับให้มีขนาดเล็กจะช่วยให้สารสำคัญละลายออกมาได้ดีขึ้น 2. ละลายกากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดงกับน้ำสะอาดในถังหมัก คนให้ละลายจนเป็นเนื้อเดียวกัน 3. ใส่ตะไคร้หอมที่สับไว้ลงไปในถัง กดให้จมน้ำ จากนั้นปิดฝาถังให้สนิท 4. วางถังหมักไว้ในที่ร่ม อากาศถ่ายเทสะดวก หมักทิ้งไว้ 15-30 วัน ระหว่างนี้สามารถเปิดคนสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เมื่อครบกำหนดให้กรองเอาเฉพาะน้ำใสๆ มาใช้งาน . เทคนิคการนำไปใช้ให้ได้ผลสูงสุด 1. อัตราส่วนการใช้ น้ำหมักตะไคร้หอม 20-30 ซีซี (ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ) ต่อน้ำสะอาด 20 ลิตร 2. ช่วงเวลาที่ควรฉีดพ่น ควรฉีดพ่นในช่วงเย็นหลังแดดร่ม เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยจะระเหยช้าลง ทำให้เคลือบใบพืชและช่วยให้สารสำคัญคงอยู่บนใบพืชได้นานขึ้น 3. ความถี่ ฉีดพ่นทุกๆ 5-7 วัน เพื่อป้องกันแมลง และฉีดพ่นทุกๆ 3 วันหากเริ่มพบการระบาด . การทำน้ำหมักตะไคร้หอมใช้เอง นอกจากจะช่วยเซฟเงินในกระเป๋า ไม่ต้องจ่ายค่าสารเคมีแพงๆ แล้ว หากมีการพัฒนาคุณภาพและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม ก็อาจต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับจำหน่ายในชุมชนได้ เพราะปัจจุบันมีผู้สนใจผลิตภัณฑ์ทางเลือกจากสมุนไพรสำหรับการเกษตรเพิ่มขึ้น ซึ่งดีต่อดิน ดีต่อพืช แถมดีต่อเงินในกระเป๋าครับ . #แนวทางเกษตร #น้ำหมักตะไคร้หอม #ไล่แมลงธรรมชาติ #ลดต้นทุนการเกษตร #เกษตรสัญจร …………………………………… เกษตรสัญจร ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก : เกษตรสัญจร