"ข้าวผัดทะเล" จร้า +วัตถุดิบ+ 1.เนยสด 2.หอมใหญ่ 3.กุ้งและปลาหมึก 4.ไข่ไก่ 5.ข้าวสวย 6.เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทราย 7.มะนาวและแตงกวา +วิธีทำ+ 1.ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟแรงพอร้อน ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนมีกลิ่นหอม 2.ใส่กุ้งและปลาหมึกลงไปผัดจนสุก 3.ตอกไข่ลงไปยีพอแตก ใส่ข้าวสวย เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทราย 4. ผัดจนเข้ากัน และข้าวเป็นเม็ด ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝาน และแตงกวา ขอบคุณข้อมูล : เมนูคู่ครัวไทย จัดทำโดย : ห้องสมุดประชาชนอำเภอขามทะเลสอ