ประชาสัมพันธ์ ศกร.ระดับตำบลดงใหญ่ วันที่ 12 กรกฎาคม 2569 นางวันเพ็ญ ฉนำกลาง ผู้อำนวยการ สกร.ระดับอำเภอพิมาย มอบหมายให้ นางสาวยุพา กำเนิดกลาง ครู ศกร.และนางบุญเลิศ ร่มรุกข์ ครู ศรช. จัดกิจกรรมการเรียนการสอนในรายวิชาเศรษฐกิจพอเพียง การแปรรูปไข่เป็ด (ดองไข่เค็มแบบแห้ง) ให้นักศึกษามีความรู้ ความเข้าใจและทักษะในการทำไข่เค็ม มีทักษะในการดำเนินชีวิตแบบพอเพียง