นางสาวณัฐสุดา ภูมิกระจ่าง บรรณารักษ์ห้องสมุดประชาชนอำเภอลำทะเมนชัย จัดกิจกรรมส่งเสริมการอ่านออนไลน์ เรื่องดังนี้ คุณประโยชน์ของแก้วมังกร 🥝 มีใยอาหารสูง ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดี ลดอาการท้องผูก และส่งเสริมสุขภาพลำไส้ 💪 อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น เบทาเลนและฟลาโวนอยด์ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายของอนุมูลอิสระ ❤️ช่วยดูแลสุขภาพหัวใจ เพราะมีใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารที่ดีต่อหัวใจ 🛡️ เสริมภูมิคุ้มกัน มีวิตามินซีและแร่ธาตุบางชนิดที่ช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ⚖️ เหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก เพราะให้พลังงานไม่สูง อิ่มท้องจากใยอาหาร และมีน้ำเป็นส่วนประกอบมาก **โทษหรือข้อควรระวังของแก้วมังกร** รับประทานมากเกินไป อาจทำให้ท้องอืด ถ่ายเหลว หรือไม่สบายท้อง โดยเฉพาะผู้ที่ไม่คุ้นกับอาหารที่มีใยอาหารสูง อาจเกิดอาการแพ้ได้ แม้พบได้น้อย แต่อาจมีผื่น คัน หรืออาการแพ้รุนแรงในบางราย ผู้ป่วยโรคไต ควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารเกี่ยวกับปริมาณผลไม้ที่เหมาะสม โดยเฉพาะหากต้องจำกัดแร่ธาตุบางชนิด เช่น โพแทสเซียม คำแนะนำ รับประทานแก้วมังกรสดประมาณ ½–1 ผลขนาดกลางต่อครั้ง ร่วมกับผลไม้หลากหลายชนิด จะช่วยให้ได้รับสารอาหารที่สมดุล ควรล้างเปลือกให้สะอาดก่อนผ่า เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากเปลือกสู่เนื้อผลไม้